L' Atelier Restaurant
L’atelier restaurant est un restaurant au coeur de Houffalize dirigé par le chef Jean Baptiste mancino @_latelier_restaurant • Photos et vidéos Instagraminvenue à L’Atelier, un restaurant bistronomique en plein cœur de Houffalize. Notre établissement dispose d’une terrasse offrant une magnifique vue sur la place Janvier 45.Bienvenue à L’Atelier, un restaurant bistronomique en plein cœur de Houffalize. Notre établissement dispose d’une terrasse offrant une magnifique vue sur la place Janvier 45. Bienvenue à L’Atelier, un restaurant bistronomique en plein cœur de Houffalize. Notre établissement dispose d’une terrasse offrant une magnifique vue sur la place Janvier 45.Bienvenue à L’Atelier, un restaurant bistronomique en plein cœur de Houffalize. Notre établissement dispose d’une terrasse offrant une magnifique vue sur la place Janvier 45. un chef travaillant au part avant dans un restaurant étoilé
Le Chef
Je suis un jeune chef de 22 ans. Ma passion pour la cuisine a commencé par hasard lorsque j’ai intégré l’école hôtelière. Très vite, j’ai été séduit par l’art de la gastronomie, ce qui m’a conduit à travailler dans plusieurs restaurants, notamment La Fleur Thym à Houffalize.
Fort de ces expériences enrichissantes, j’ai décidé d’ouvrir mon propre établissement à Houffalize, la ville qui m’a vu grandir. Mon objectif est de proposer une expérience culinaire unique, alliant tradition et innovation.
Je vous invite à venir découvrir mon restaurant et à partager avec moi cette passion.
L' Atelier Restaurant
Bienvenue à L’Atelier, un restaurant bistronomique en plein cœur de Houffalize. Notre établissement dispose d’une terrasse offrant une magnifique vue sur la place Janvier 45.
À L’Atelier, nous avons créé un environnement élégant et chaleureux, idéal pour partager un repas convivial. Notre cuisine, à la fois créative et raffinée, met à l’honneur des produits frais travaillés avec soin. Inspiré par les saveurs du monde, chaque plat est une invitation au voyage et à la découverte.